【続報】店主の方がお店に立つのは11/30昼が最後になり、12月以降は店長さんが引き継がれるとの事。今後の最新情報はお店のTwitterにて確認をお願いします。
豊科の国道147号沿いで、ウエルシアやイエローハット・VAIO本社近くにあるラーメン店｢行雲流水｣が、11月末をもって閉店する事が店主のツイートから分かりました。
11月いっぱいを予定されているそうですが、年内との記述もあり少し延長されるかもしれません。また事業・店舗継承に興味のある方も募集しているようです。
店内は落ち着いた内装で綺麗に整えられており、カウンター8席・テーブル席3つ・座敷2つと様々な客層に対応できるようになっていました。僕が行ったときには仕事終わりの方が4組ほど
メニューはこんな感じ。化学調味料・アミノ酸添加調味料を一切使わず調理していますとの事。優しい味わいが楽しみです！
沢山種類があったので迷いましたが、復活！とあった｢いりこ醤油麺｣を注文しました。いりことは諸説あるそうですが、このお店では炒った煮干しの事を指しています。
細麺でチャーシュー大きめ、確かに煮干しの味がよくします。質にこだわった優しい味わいでチャーシューがとても美味しかったです！
お店の向かいには11月6日に新しいジムがオープンしました。
各種キャッシュレス決済にも対応している行雲流水の営業時間は、昼の11:30〜14:00 夜の18:00〜21:00で定休は水曜日となっています。よく通われていた方は、最後にぜひ行ってみてください！
