山形村にあるアイシティ21にサブウェイやサーティワン・ケンタッキーなど、新店舗が続々オープンする予定であることが分かりました!
フォロワーの方から情報をいただき、ホームページを確認。


百貨店1階の食品売場が、12月上旬にフードマートとしてリニューアルオープンするとのことでした!
新規・リニューアル予定のテナントは以下のとおりです。
- 果汁工房果琳(フレッシュジュース)
- サーティーワンアイスクリーム(アイス)
- 王滝寿司(寿司・海鮮弁当)
- 魚定(和惣菜・鮮魚)
- 焼肉牡丹園(焼肉弁当・肉総菜)
- 壱丁田(精肉・総菜)
- サブウェイ(サンドイッチ)
- 里菓抄まる山(和菓子)
- フルーツダイニングShun(青果・フルーツゼリー)
- 九龍(中華総菜)
- ケンタッキーフライドチキン ※2026年4月オープン予定
サブウェイの求人情報を見かけ、少し前にアイシティへ行ったときはまだ何ができるか書いてありませんでしたが、ここまで多くのお店がオープンするのは驚きました!

アイシティ内では現在改装工事が行われており、もう一ヶ月ほどすればオープンとなりそうです。

そして、今回の目玉はやはりサブウェイではないでしょうか!サブウェイは店舗が少なく、松本エリアではヤマダデンキ松本本店の所にしかありませんよね。

ワタミによる買収後 サブウェイは国内での出店拡大を加速させており、商業施設内でのオープンはその一環とみられます。10年間で200店舗、20年間で3000店舗を新規オープンし、24年後には売上2000億円を目指しているとのことでした。
サブウェイはとにかく選ぶことが多く、確かに初めてだと難しく感じましたが、色々自分好みにアレンジして食べられる面白さもありました!
松本駅前の井上百貨店が閉店後、役割が大きくなっている山形村のアイシティ21。新店舗のオープンでさらに賑わうのが楽しみですね!





