菅野中の南側に新しい食堂ができました！笹賀に5月13日にオープンした｢ごはん処つばさ｣は、近所にこんなお店欲しかった！を目指して女性2人で切り盛りしている、丁寧な接客が印象的なお店です。
駐車場は店舗前の他にコインランドリーシャボンネット松本店にもあり、僕はそこに止めました。ローソンが目印になるので分かりやすかったです！
店内はこんな感じ。カウンター5席・座敷席2卓で、お子様連れ大歓迎とのこと！僕が行った時は家族連れや女性3人組・年配の男性一人で来ているお客さんなど幅広い客層でした。
羽を伸ばすように、ゆっくりと食事を楽しで頂ける様な空間を目指しているとのこと。テイクアウトもokだそうで、近くに学校や工場があるのも見かけたので需要がありそうでいいですね！
メニューはこんな感じ。ランチは牛すじオムカレーとあごだし唐揚げ中心にサラダバー付きで！
ディナーは馬レバ刺・つまみ・家庭料理・お酒などメニュー数が多くて楽しそう！もちろん飲まずに食事のみもokとのこと
注文して待っている間にサラダバーをもぐもぐ。野菜が新鮮で美味しい！
僕は筆頭の牛すじオムカレーを注文し10分ほどで提供してくれました。たまごがふわふわで美味しくてお腹いっぱいに！大盛りにしてもいいかも◎
キャッシュレスは審査中なので、もう少し先とのこと。しばらくは現金のみとなりますので、ご注意ください。
お店の住所は松本笹賀3484-1。営業時間は画像のようになっています。
年初のかまだ食堂に続き、住宅街での新規開業が増えているなという印象です。先日NHKのクロ現でも｢スモールビジネスが活況｣とやっており、辰野町のトビチ商店街なんかが取り上げられていました！辰野では8日(土)からほたる祭りが始まるので、そちらも含め軽く見に行ってこようと思います。
そして松本市内ではごはん処つばさの他に、女鳥羽や里山辺でも食堂がオープンしたようですので、またこちらも追々行ってご紹介していきます！
