20年に一度の大改造が進む松本市のなぎさライフサイト。豚さん食堂の跡地にゼンショーグループのとんかつ専門店｢かつ庵｣が、11月7日にオープンしたのでたっぷりとご紹介していきます！
第一印象としては随分奥に店があるな〜という感じで、敷地ギリギリに建てられていました。ただこのお陰で国道からの視認性がいいので、より集客を見込むための戦略なんでしょうか？
ライフサイトは今お店が少なくなっている状態ですが、平日の昼間でも駐車場には多くの車が止まっており、流石の集客力だなと感じました。
店内は窓が大きいため明るく開放的！上質感のある作りがいいです。カウンター10席にテーブル15卓ほどと、お一人様はもちろんグループも多く入れるようになっていました。
メニューはこんな感じ。ロースかつ定食が750円、かつ丼が550円。かつやは100円引きクーポンが毎回貰えて安くなるスタイルですが、かつ庵は最初から安いのがいい！メニューの種類が豊富なのも嬉しいですね。
いつも平田のかつやでカツ丼の梅を頼んでいるので、比較するためにもまず初回は熟成ロースかつ丼の並盛り(￥550)を注文することに。注文はタッチパネルでポチポチできます。
その他にもささみかつや牡蠣フライ、から揚げやポテトなどの一品料理も充実していました。
注文から5分ほどで、配膳ロボットが爆音で商品を運んできてくれました！これちょっと音デカすぎかなという感じでしたが、商品を取るとボタン押さずとも自動で帰っていくのがナイスでした。
想像していたより美味しそう！かつやより薄味かな？という感じでしたが、一口サイズにカットされており食べやすく熱々で美味しくいただきました。
550円でこれはかなり頑張ってるなという感じ！十分お腹いっぱいになりました。
空いている時間帯だったこともあるのか居心地が良く、デザートに白玉クリームあんみつも注文！熱々の緑茶付きで良かったです。
ライサイは周辺の渋滞と帰りの出にくさがネックですが、これはしばらくかつ庵とかつや交互に通うことになりそう！まだあまり知られておらず穴場みたいな感じになっているので、1人のお客さんがちょこちょこ来る感じでした。
なぎさライフサイトに新しくオープンしたかつ庵。お店の営業時間は10:00〜24:00(L.O23:30)となっていますので、気になった方はぜひ行ってみてください！
